VARIEDADES DE VIDEIRA:
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Castas (Vitis vinifera L.)
BRANCAS
TINTAS
ROSADAS
Porta-enxertos
Cofinanciado por:
TRINCADEIRA BRANCA B
Folha
Cacho
Origem e sinonímia
Referida na Portaria nº 380/2012 com o número de código PRT51012 [1].
Figura na base de dados Vitis International Variety Catalogue (VIVC) com o nº 14130 [2].
Cruzamento natural das castas Heben/Mourisco Branco x Trousseau Noir/Bastardo [3].
Em obras publicadas entre 1851 e 1880, aparece pela primeira vez a designação de Trincadeira Branca [4].
Superfície cultivada em Portugal: Residual no encepamento nacional [5].
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[1] Portaria Nº 380/2012, de 22 de novembro, do Ministério da Agricultura, do Mar, do Ambiente e do Ordenamento do Território.
[2] Röckel et al., 2024: Vitis International Variety Catalogue - TRINCADEIRA BRANCA (vivc.de) – acedido em maio, 19, 2025.
[3] Cunha et. al., 2020. Genetic Relationships Among Portuguese Cultivated and Wild Vitis vinifera L. Germplasm.
[4] Menezes, J.T.C. Pinto de, 1896. Apontamentos para o Estudo da Ampelographia Portugueza, 2ª série. Bol.Dir.Geral Agricultura 6 (7), 567-826.
[3] Vinhos e Aguardentes de Portugal 2022 - Anuário, 188 pp. Instituto da Vinha e do Vinho, Lisboa.
Descrição morfológica
Extremidade do ramo jovem aberta, com orla carmim de intensidade média e média densidade de pelos prostrados.
Folha jovem ligeiramente acobreada, página inferior com média densidade de pelos prostrados.
Flor hermafrodita.
Pâmpano verde, com gomos verdes.
Folha adulta de tamanho médio, pentagonal, com cinco lóbulos; limbo verde médio, irregular, medianamente bolhoso, página inferior com média densidade de pelos prostrados; dentes curtos e convexos; seio peciolar aberto, com a base em V, seios laterais abertos em V.
Cacho médio, cónico, medianamente compacto, pedúnculo curto.
Bago elíptico curto, médio e verde-amarelado; película medianamente espessa, polpa mole.
Sarmento castanho-escuro.
Caracterização genética
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Microssatélites (SSR)
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Alelos (VIVC) [2]
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VVS2
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143 : 145
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VVMD5
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236 : 240
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VVMD7
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239 : 239
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VVMD25
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VVMD27
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176 : 182
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VVMD28
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VVMD32
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ssrVrZAG62
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188 : 188
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ssrVrZAG79
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247 : 247
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Aptidão cultural e agronómica
Abrolhamento: Época média.
Maturação: Precoce.
Porte semi-ereto.
Vigor baixo.
Produtividade baixa (menos de 1 cacho / lançamento).
Casta adaptada a encostas. Nas várzeas a uva apodrece facilmente.
Potencialidades tecnológicas
O mosto possui um potencial alcoólico elevado e uma acidez baixa.
Material vegetativo para multiplicação
Casta minoritária, pois não possui material standard, nem clones certificados, para multiplicação [4].
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[4] Castas-minoritarias_3-3-2023.pdf (dgav.pt), acedido em maio, 19, 2025.
OBSERVAÇÕES
For citation please use:
Jorge Cunha, Francisco Baeta, José Eiras-Dias (year). Base de Dados da Coleção Ampelográfica Nacional, EVN. Available at: www.INIAV.pt (accessed month year).
