AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CORPORAL E DA QUALIDADE DA CARNE POR ULTRASSONOGRAFIA EM BOVINOS

No próximo dia 27 de Maio de 2022 às 10:00 horas no Centro de Testagem e Recria da Raça Mertolenga, Herdade dos Currais e Simalhas – São Manços, Évora, irá realizar-se a demonstração "AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CORPORAL E DA QUALIDADE DA CARNE POR ULTRASSONOGRAFIA EM BOVINOS".

Inscrições aqui.

PROGRAMA:

10:00 h – Recepção e abertura | José Pais (BovINE) e Nuno Carolino (SPREGA)
10:10 h – Introdução ao tema e mais valias da sua utilização, Dr. Jorge Daniel Ferrario (Argentina)
10:25 h – Avaliação de novilhos Mertolengos
11:25 h – Avaliação de novilhos Limousine
12:30 h – Almoço