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FARINHA DE INSETOS NA ALIMENTAÇÃO HUMANA: UMA PERSPETIVA NUTRICIONAL E SUSTENTÁVEL
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Tipo de publicaçãoArtigo de divulgação
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Autor(es)Marta Abreu (INIAV), Rafaela Andrade (INIAV), L. Louro Martins, Cristina Ramos (INIAV), Gonçalo J. Costa, Raphael Lucas, Nuno Alvarenga (INIAV), João Reis e Igor Dias
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EditorVida Rural
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Páginas60-63
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Dia / Mêsjulho/agosto
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Ano2024
Entidade orgânica do INIAV
INIAV,I.P.
