FARINHA DE INSETOS NA ALIMENTAÇÃO HUMANA: UMA PERSPETIVA NUTRICIONAL E SUSTENTÁVEL
-
Tipo de publicação
Artigo de divulgação
-
Autor(es)
Marta Abreu (INIAV), Rafaela Andrade (INIAV), L. Louro Martins, Cristina Ramos (INIAV), Gonçalo J. Costa, Raphael Lucas, Nuno Alvarenga (INIAV), João Reis e Igor Dias
-
-
-
-
-
Entidade orgânica do INIAV
INIAV,I.P.