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Novel l-Cysteine Incomplete Degradation Method for Preparation of Procyanidin B2-3′-O-Gallate and Exploration of its in Vitro Anti-inflammatory Activity and in Vivo Tissue Distribution
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Tipo de publicaçãoArtigo com arbitragem científica
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Autor(es)Yanxia Yu, Chunying Zuo, Mingrui Li, Yuanyuan Tang, Lingxi Li, Fang Wang, Shuting Zhang, and Baoshan Sun (INIAV)
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EditorJournal of Agricultural and Food Chemistry
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Nº ou Volume72, 8
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Páginas4023–4034
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Dia / Mês15/fevereiro
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Ano2024
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DOIhttps://doi.org/10.1021/acs.jafc.3c05616
Entidade orgânica do INIAV
Polo de Dois Portos - Unidade de Investigação em Viticultura e Enologia
