Optimization of Supercritical Fluid Extraction for the Recovery of γ-Oryzanol-Rich Extracts with Improved Bioactivity from Rice Bran			
		
		
	
  
	
	
	
	
	
	
	
			
		  
			
							
								
			
							
								
					
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																Tipo de publicação
																Artigo com arbitragem científica
							 
						 
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																Autor(es)
																João P. Baixinho, Martim Cardeira, Andreia Bento-Silva, Ana Maria Carvalho Partidário (INIAV), Ana Teresa Serra, Maria do Rosário Bronze and Naiara Fernández
							 
						 
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																DOI
																https://doi.org/10.3390/antiox14020206
							 
						 
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										Entidade orgânica do INIAV
							Unidade de Tecnologia e Inovação