Do laboratório ao mercado, será o mote do Congresso Nacional dos Recursos Silvestres que decorrerá no dia 29 de junho, pelas 14h, em formato online.
O evento integra uma mesa redonda sob o tema A inovação como grande motor da valorização do setor agroalimentar com representantes de diferentes entidades, contando-se com a presença do Ministério da Agricultura, Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária (INIAV), Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar (CATAA), Portugal Foods e a Confederação dos Agricultores de Portugal (CAP).
O objetivo é divulgar e discutir os desafios e oportunidades em áreas como a investigação, inovação, novas tecnologias e a sua aplicação ao mercado empresarial. Especial relevância será dada aos processos de produção e transformação desses recursos silvestres com vista à sua valorização económica e sustentabilidade.
A participação no Congresso é gratuita, mas as inscrições são obrigatórias e devem ser realizadas até dia 28 de junho, aqui.
Programa.
Mais informações em: CONGRESSO NACIONAL DOS RECURSOS SILVESTRES
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