Este evento reunirá cientistas e empresas durante os dias 18 e 19 de novembro, no Centro de Congressos do Super Bock Arena, no Porto. Em análise estarão os desafios futuros do setor agroalimentar, considerando as oportunidades que a mudança proporciona, o que Portugal faz e tem capacidade para fazer – desde a inovação tecnológica aos novos modelos de negócio – e, também, temáticas como a sustentabilidade e a relevância da comunicação das marcas neste setor. Dare2Change-Science centrará o debate nos temas técnico-científicos, com foco na inovação, debruçando-se sobre aspetos como a sustentabilidade alimentar, o impacto dos alimentos na saúde e bem-estar, a nutrição do futuro, as tendências do consumidor e a digitalização do setor, encontrando-se aberto o período de submissão de abstracts. Umas das novidades desde encontro será o “IDEAS4SHARKS”, um espaço que materializará o concurso de ideias onde empresas, professores académicos, investigadores e o Colab4Food elegerão a melhor ideia apresentada. Dare2Change-Business incidirá sobre os temas determinantes para o avanço e o desenvolvimento de negócio – como a digitalização, a disrupção alimentar e a inovação no marketing e na comunicação das marcas - incentivado o networking e estimulando a competitividade e o progresso do tecido empresarial. Submeta a sua ideia @ Ideas4Sharks.
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