O documento resulta de um trabalho conjunto e consecutivo da produção agrícola nacional (ANPOC - Associação Nacional de Produtores de Cereais), investigação (INIAV, IP e Instituto Politécnico de Beja) e indústria (Ceres, Germen e Cerealis) que tem como objetivo classificar anualmente as variedades de trigo mais adequadas aos interesses da indústria e da produção nacional.

 

Mais informação em: https://anpoc.pt/lista-de-variedades-recomendadas-trigo.../