A Lista Variedades Recomendadas (LVR) de cevada dística para malte resulta de um trabalho conjunto entre a produção agrícola nacional, a investigação e a indústria, e tem por missão a promoção da fileira da cevada dística nacional de modo a autossustentar o fornecimento de matéria prima para a Indústria Cervejeira Portuguesa.
O Comité de Cevada e Malte é constituído pelos Cervejeiros de Portugal, INIAV, IPBeja, Maltibérica, SA/Unicer, Bebidas de Portugal, SA e Sociedade Central de Cervejas e Bebidas, SA, que bianualmente publica um boletim com as melhores variedades, comprovadas agronomicamente e ao nível da qualidade cervejeira.
A LVR de cevada dística em vigor, para as campanhas agrícolas 2022/23 e 2023/24, pode ser consultada aqui.
