No dia 24 de fevereiro de 2025, a Faculdade de Farmácia da Universidade do Porto (FFUP) recebe o seminário "HONEY: Where Nutrition Meets Food Safety".
Neste evento, organizado pela Prof.ª Doutora Beatriz Oliveira (FF-UP e REQUIMTE) e pela Doutora Andreia Freitas (INIAV e REQUIMTE), serão apresentados temas essenciais sobre a autenticidade, segurança e qualidade do mel.
A programação inclui palestras sobre segurança das abelhas, monitorização de contaminantes, fraude no mercado do mel e o uso do mel como bioindicador ambiental. O seminário será em formato hibrido (presencial e online).
Não perca esta oportunidade de aprofundar o conhecimento sobre um dos produtos naturais mais valorizados do mundo!
Aceda aqui ao programa.
Link para participar: https://videoconf-colibri.zoom.us/j/99662222166?pwd=YaQ6cUctYsTmJbFDmMOwnSjEg7J57z.1