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A GERMINAÇÃO E A FERMENTAÇÃO DO ARROZ PARA AUMENTAR O SEU VALOR NUTRICIONAL

A GERMINAÇÃO E A FERMENTAÇÃO DO ARROZ PARA AUMENTAR O SEU ... Imagem 1
  • Tipo de publicação
    Artigo de divulgação
  • Autor(es)
    Cristiana Pereira (INIAV), Ana Castanho (INIAV), Manuela Lageiro (INIAV), Carla Brites (INIAV)
  • Editor
    Vida Rural
  • Páginas
    78-82
  • Dia / Mês
    julho/agosto
  • Ano
    2023
Entidade orgânica do INIAV
Sistemas Agrários e Florestais e Sanidade Vegetal
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