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Aguardentes vínicas envelhecidas portuguesas: caracterização da produção, da comercialização e do estado de desenvolvimento do sector
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Tipo de publicaçãoArtigo com arbitragem científica
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Autor(es)Joana Perdigão, Sara Canas (INIAV)
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EditorCiência e Técnica Vitivinícola
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Nº ou Volume36
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Páginas55 - 74
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Dia / Mês19/maio
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Ano2021
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DOIhttps://doi.org/10.1051/ctv/ctv2021360155
Entidade orgânica do INIAV
Polo de Dois Portos - Unidade de Investigação em Viticultura e Enologia
