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Aguardentes vínicas envelhecidas portuguesas: caracterização da produção, da comercialização e do estado de desenvolvimento do sector

Aguardentes vínicas envelhecidas portuguesas: ... Imagem 1
  • Tipo de publicação
    Artigo com arbitragem científica
  • Autor(es)
    Joana Perdigão, Sara Canas (INIAV)
  • Editor
    Ciência e Técnica Vitivinícola
  • Nº ou Volume
    36
  • Páginas
    55 - 74
  • Dia / Mês
    19/maio
  • Ano
    2021
  • DOI
    https://doi.org/10.1051/ctv/ctv2021360155
Entidade orgânica do INIAV
Polo de Dois Portos - Unidade de Investigação em Viticultura e Enologia
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