Contributo para a caracterização de vinhos de oito castas portuguesas minoritárias
-
Tipo de publicaçãoArtigo com arbitragem científica
-
Autor(es)João Brazão (INIAV), Baoshan Sun (INIAV), Ilda Caldeira (INIAV), Francisco Baeta (INIAV), João Amaral (INIAV), José Eiras-Dias (INIAV)
-
EditorCiência Téc. Vitiv.
-
Nº ou Volume38, Number 1
-
Páginas21 - 34
-
Dia / Mês14/fevereiro
-
Ano2023
-
DOIhttps://doi.org/10.1051/ctv/ctv20233801021
Entidade orgânica do INIAV
Polo de Dois Portos - Unidade de Investigação em Viticultura e Enologia