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First Approach to the Aroma Characterization of Monovarietal Red Wines Produced from Varieties Better Adapted to Abiotic Stresses

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  • Tipo de publicação
    Artigo com arbitragem científica
  • Autor(es)
    Francesco Agostinelli, Ilda Caldeira (INIAV), Jorge M. Ricardo-da-Silva, Miguel Damásio (INIAV), Ricardo Egipto (INIAV) and José Silvestre (INIAV)
  • Editor
    Plants
  • Nº ou Volume
    12(10)
  • Páginas
    2063
  • Dia / Mês
    22/maio
  • Ano
    2023
  • DOI
    https://doi.org/10.3390/plants12102063
Entidade orgânica do INIAV
Polo de Dois Portos - Unidade de Investigação em Viticultura e Enologia
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