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Health-Promoting Properties and Potential Application in the Food Industry of Citrus medica L. and Citrus × clementina Hort. Ex Tan. Essential Oils and Their Main Constituents

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  • Tipo de publicação
    Artigo com arbitragem científica
  • Autor(es)
    Rosa Tundis, Jianbo Xiao, Ana Sanches Silva (INIAV), Filipa Carreiró (INIAV) and Monica Rosa Loizzo
  • Editor
    Plants
  • Nº ou Volume
    12(5)
  • Páginas
    991
  • Dia / Mês
    21/fevereiro
  • Ano
    2023
  • DOI
    https://doi.org/10.3390/plants12050991
Entidade orgânica do INIAV
Polo de Vairão - Laboratório Nacional de Referência de Segurança Alimentar
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