Mycotoxins Contamination in Rice: Analytical Methods, Occurrence and Detoxification Strategies
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Tipo de publicaçãoArtigo com arbitragem científica
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Autor(es)Ana Rita Santos, Filipa Carreiró (INIAV), Andreia Freitas (INIAV), Sílvia Barros (INIAV), Carla Brites (INIAV), Fernando Ramos and Ana Sanches Silva (INIAV)
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EditorToxins
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Nº ou Volume14(9)
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Páginas647
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Dia / Mês19/setembro
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Ano2002
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DOIhttps://doi.org/10.3390/toxins14090647 (registering DOI)
Entidade orgânica do INIAV
INIAV,I.P.