PRODUÇÃO DE CARNE FACE AOS ATUAIS DESAFIOS DA SUSTENTABILIDADE: CARNE CONVENCIONAL OBTIDA EM SISTEMAS INTENSIVOS VS. CARNE ARTIFICIAL
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Tipo de publicaçãoArtigo de divulgação
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Autor(es)João Almeida (INIAV)
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EditorVida Rural
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Páginas68-72
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Dia / Mêssetembro
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Ano2024
Entidade orgânica do INIAV
Polo de Santarém - Estação Zootécnica Nacional