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The green seaweed Ulva: tomorrow’s “wheat of the sea” in foods, feeds, nutrition, and biomaterials

The green seaweed Ulva: tomorrow’s “wheat of the sea” in ... Imagem 1
  • Tipo de publicação
    Artigo com arbitragem científica
  • Autor(es)
    Andreia Freitas (INIAV)
  • Editor
    Taylor & Francis
  • Ano
    2024
  • DOI
    https://doi.org/10.1080/10408398.2024.2370489
Entidade orgânica do INIAV
Polo de Vairão - Laboratório Nacional de Referência de Segurança Alimentar
Resumo
 
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