Quality and composition of the Branca breed cock meat fed with maize or concentrate
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Tipo de publicação
Artigo com arbitragem científica
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Autor(es)
Fernando Mata (INIAV), Joaquim Cerqueira, José Araúj, Preciosa Pires, Jose Lorenzo, Roberto Bermúdez, Laura Soares
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DOI
https://doi.org/10.1016/j.livsci.2026.105923
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Entidade orgânica do INIAV
Polo de Santarém - Estação Zootécnica Nacional