VARIEDADES DE VIDEIRA:
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Castas (Vitis vinifera L.)
BRANCAS
TINTAS
ROSADAS
Porta-enxertos
Cofinanciado por:
TINTA GORDA T
Extremidade
Folha
Cacho
Origem e sinonímia
Referida na Portaria nº 380/2012 com o número de código PRT50607 [1].
Figura na base de dados Vitis International Variety Catalogue (VIVC) com o nome de Mouraton e o nº 8082 [2].
Cruzamento natural de Sarigo/Cayetana Blanca x Alfrocheiro Preto [2].
Superfície cultivada em Portugal: Ocupa uma área de 986 ha (1% do encepamento), cultivando-se essencialmente na região de Trás-os-Montes [3].
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[1] Portaria Nº 380/2012, de 22 de novembro, do Ministério da Agricultura, do Mar, do Ambiente e do Ordenamento do Território.
[2] Maul et al. (2022): Vitis International Variety Catalogue - MOURATON (vivc.de) – acedido em setembro, 26, 2022.
[3] Vinhos e Aguardentes de Portugal 2020/2021 - Anuário, 188 pp. Instituto da Vinha e do Vinho, Lisboa.
Descrição morfológica
Extremidade do ramo jovem aberta, com carmim na orla, de intensidade média, pelos prostrados de densidade elevada.
Folha jovem verde, página inferior com média densidade de pelos prostrados.
Flor hermafrodita.
Pâmpano verde, com intensidade antociânica dos gomos fraca.
Folha adulta média, pentagonal, subquinquelobada; limbo verde médio, irregular a involuto, enrugamento fraco e bolhosidade média; página inferior com média densidade de pelos prostrados; dentes médios e retilíneos; seio peciolar fechado, em goteira, com a base em V fechado/paralelo;
Cacho médio, cónico-alado, curto, compacidade elevada e pedúnculo de comprimento médio.
Bago arredondado a elítico curto, médio e negro-azul; película medianamente espessa, polpa mole e não corada.
Sarmento castanho-amarelado, loro de comprimento médio (7-8 cm).
Caracterização genética
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Microssatélites (SSR)
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Alelos (VIVC) [2]
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VVS2
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137 : 151
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VVMD5
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236 : 240
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VVMD7
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249 : 257
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VVMD25
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244 : 255
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VVMD27
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182 : 190
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VVMD28
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248 : 248
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VVMD32
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252 : 272
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ssrVrZAG62
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188 : 204
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ssrVrZAG79
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247 : 251
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Aptidão cultural e agronómica
Abrolhamento: Época média a precoce.
Pintor: Época média.
Maturação: Tardia.
Porte semi-erecto.
Vigor médio.
Produtividade média (1 cacho/lançamento).
Muito sensível à podridão.
É suscetível ao stress hídrico. Nestas condições, o engelhamento do bago é frequente.
Potencialidades tecnológicas
Produz vinhos com pouca cor, com notas de fruta vermelha, delicados e persistentes.
Possui um potencial de envelhecimento baixo.
Material vegetativo para multiplicação
Possui material vegetativo para multiplicação da categoria standard [4].
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[4] DGAV > Plantas > Sementes, Plantas e Variedades > Materiais de Propagação > Videira - Videira – DGAV - acedido em setembro, 26, 2022.
OBSERVAÇÕES
For citation please use:
Jorge Cunha, Francisco Baeta, José Eiras-Dias (year). Base de Dados da Coleção Ampelográfica Nacional, EVN. Available at: www.INIAV.pt (accessed month year).