Cofinanciado por:
Aguardentes Vinícolas. Tecnologias de Produção de Envelhecimento. Controlo de Qualidade
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Tipo de publicaçãoLivro
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Autor(es)António Pedro da Costa Belchior, Sara Maria de Almeida Lopes Canas, Ilda Maria Justino Caldeira, Estrela Celeste Pereira de Carvalho
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EditorPUBLINDUSTRIA
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Páginas181
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Ano2015
Entidade orgânica do INIAV
Polo de Dois Portos - Unidade de Investigação em Viticultura e Enologia
