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Uma ficha de exame organoléptico para vinhos do Porto - Nota Técnica

Uma ficha de exame organoléptico para vinhos do Porto - ... Imagem 1
  • Tipo de publicação
    Outras publicações
  • Autor(es)
    Van Zeller A.L.
  • Editor
    Ciência e Técnica Vitivinícola
  • Nº ou Volume
    3
  • Páginas
    43-52
  • Ano
    1984
Entidade orgânica do INIAV
Polo de Dois Portos - Unidade de Investigação em Viticultura e Enologia
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