Influência da posição de um vinho, numa série de prova, sobre a sua classificação por uma câmara de provadores
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Tipo de publicaçãoArtigo com arbitragem científica
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Autor(es)Belchior A.P., Eiras-Dias J.E.
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EditorCiência e Técnica Vitivinícola
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Nº ou Volume3
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Páginas73-82
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Ano1984
Entidade orgânica do INIAV
Polo de Dois Portos - Unidade de Investigação em Viticultura e Enologia