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Occurrence of Fusarium spp. in Maize Grain Harvested in Portugal and Accumulation of Related Mycotoxins during Storage

  • Tipo de publicação
    Artigo com arbitragem científica
  • Autor(es)
    Bruna Carbas (INIAV), Daniela Simões (INIAV), Andreia Soares (INIAV), Andreia Freitas (INIAV), Bruno Ferreira, Alexandre R. F. Carvalho, Ana Sanches Silva (INIAV), Tiago Pinto, Eugénio Diogo (INIAV), Eugénia Andrade (INIAV) and Carla Brites (INIAV)
  • Editor
    Foods
  • Nº ou Volume
    Vol. 10, Issue 2
  • Páginas
    375
  • Dia / Mês
    09/fevereiro
  • Ano
    2021
  • DOI
    https://doi.org/10.3390/foods10020375
Entidade orgânica do INIAV
Unidade de Tecnologia e Inovação
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