Cofinanciado por:
Aspectos enológicos da maturação da uva. I - Considerações gerais
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Tipo de publicaçãoArtigo com arbitragem científica
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Autor(es)Holstein-Beck M.S.
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EditorDE VINEA ET VINO PORTUGALIAE DOCUMENTA - Centro Nacional de Estudos Vitivinícolas
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Nº ou VolumeVol. 1, Série II - enologia - Número 6
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Páginas1-32
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Dia / MêsNov
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Ano1964
Entidade orgânica do INIAV
Polo de Dois Portos - Unidade de Investigação em Viticultura e Enologia
