Cofinanciado por:
Método de determinação do teor em açúcares redutores em mostos por fluxo contínuo segmentado
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Tipo de publicaçãoArtigo com arbitragem científica
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Autor(es)J. Silvestre; P. J. Cameira-dos-Santos (INIAV); M.C. Godinho , A.S. Curvelo-Garcia
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EditorApresentação oral. Atas do 2º Simposium da Vitivinicultura do Alentejo
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Páginas291-300
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Dia / Mêsjunho
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Ano1992
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DOIDOI: 10.13140/RG.2.1.1584.8083
Entidade orgânica do INIAV
INIAV,I.P.
