A Associação Portuguesa de Engenharia Zootécnica (APEZ) organizou, nos dias 8 e 9 de maio de 2025, em Coimbra, a 4.ª edição do AVIS – Congresso Internacional de Avicultura, o maior fórum técnico-científico nacional dedicado ao setor avícola.
O evento reuniu 221 participantes – entre investigadores, profissionais, técnicos e estudantes – e contou com 31 patrocinadores e o apoio de diversas entidades de referência do setor. Ao longo de dois dias, foram debatidos temas como nutrição de precisão, bem-estar animal, ventilação, segurança alimentar, inovação tecnológica e o papel do consumidor, com destaque para a mesa-redonda que fez uma análise prospetiva dos sub-setores de carne e ovos.
Aceda aqui ao balanço do AVIS’25.
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