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| Título | Autor(es) | Tipo de publicação | Ano |
|---|---|---|---|
| Implementação de um Sistema de HACCP a uma Unidade de Processamento de Cogumelos | Margarida Sapata, Armando Ferreira | Manual | 2016 |
| Fichas de cogumelos | Helena Machado, Ana Cristina Ramos, Margarida Sapata, Rui Oliveira e Costa, Rui Coelho | Manual | 2013 |
| Acalitus essigi (Hassan) em Portugal - Distribuição, hospedeiros e inimigos naturais | Pedro Brás de Oliveira, Francisco Barreto | Manual | 2013 |
| Amora - Tecnologias de Produção | Daniel Moreira Gonçalves, Pedro Brás de Oliveira | Manual | 2013 |
| A planta da Amora de silva | Daniel Moreira Gonçalves, Pedro Brás de Oliveira | Manual | 2012 |
| Amora de silva. Ácaro-da-baga-vermelha Acalitus essigi (Hassan) | Daniel Moreira Gonçalves, Pedro Brás de Oliveira | Manual | 2012 |
| Manual para a Gestão dos Recursos Micológicos Silvestres do Baixo Alentejo | Celeste Santos-Silva, Helena Machado | Manual | 2011 |
| Small Fruit Production | Pedro Brás de Oliveira, Luís Lopes da Fonseca | Manual | 2010 |
| Variedades de Castanha das Regiões Centro e Norte de Portugal | Rita Costa, Carla Ribeiro, Teresa Valdiviesso, Sandra Afonso e Rita Costa, Olga Borges, José Soeiro de Carvalho, Humberto Augusto Costa, Augusto Assunção, Leontina Fonseca, Catarina Augusta, Maria Helena Cruz, Manuel Salazar, Francisco Matos Soares, José Sequeira, Paula Correia, Maria João Lima | Manual | 2008 |
| Perda de Vigor dos Montados de Sobro e Azinho: Análise da Situação e Perspectivas | Edmundo Manuel Rodrigues de Sousa, Maria Natércia Sousa Santos, Maria Carolina Varela, Joana Henriques | Manual | 2007 |
