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| Título | Autor(es) | Tipo de publicação | Ano |
|---|---|---|---|
| Uniformity and constancy of wine tasters evaluating the same wines on two different occasions | Lima M.B., Belchior A.P., Estabrook G.F. | Artigo com arbitragem científica | 1988 |
| Análise de mostos e vinhos. I. Métodos de doseamento de açúcares | Alves M.A., Ferreira M.A. | Artigo com arbitragem científica | 1988 |
| Contribuição para o estudo do aroma em vinhos tintos envelhecidos em madeira de carvalho | Clímaco M.C., Belchior A.P., Vasconcelos A.M.P., Belchior R.M. | Artigo com arbitragem científica | 1988 |
| Le dosage colorimétrique en flux continu des sucres réducteurs dans les vins | Curvelo-Garcia A.S., Godinho M.C. | Artigo com arbitragem científica | 1988 |
| Os métodos para a determinação dos polifenóis totais em vinhos tintos e brancos | Curvelo-Garcia A.S., Spranger-Garcia M.I., Godinho M.C. | Artigo com arbitragem científica | 1988 |
| Ampelographic characterization of grapevine varieties using leaf shape | Carneiro L.C., Lima M.B. | Artigo com arbitragem científica | 1987 |
| Caracterização analítica de vinhos rosados por aplicação das técnicas de taxonomia numérica | Curvelo-Garcia A.S., Lima M.B., Spranger-Garcia M.I., Coelho D. | Artigo com arbitragem científica | 1987 |
| Computers in scientific research | Rohlf F.J. | Artigo com arbitragem científica | 1987 |
| Contribuição para o estudo dos métodos de determinação dos polifenóis totais em vinhos tintos | Ricardo-da-Silva J.M., Spranger-Garcia M.I., Curvelo-Garcia A.S. | Artigo com arbitragem científica | 1987 |
| Influência do controlo das infestantes na vegetação das vinhas do Ribatejo | Cerejeira M.J.A. | Artigo com arbitragem científica | 1987 |